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2011年10月24日 (月)

スイートポテト作り

日曜日の朝、おいも掘りで掘ってきたおいもでスイートポテトを作りました

「ろくちゃんスイートポテト作ろうか」と言うと自分のキッチンの方へ慌てて向かって
エプロンを探すろく。
下の棚を探してみますが「ろっくんのジャッキーのエプロンがない~」と大さわぎ

「あそこにあるよ~」とエプロンのありかを教えてあげると、急いで取りに行って
「エプロン、エプロン」と嬉しそうにつけていました

新しくできたジャッキーのエプロン気にいってくれているようです



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ジャッキーのお料理セットも用意
このお料理セットお客様からお問い合わせありましたので、詳細を…
サイズは小ぶりで子供用として売られています。ろくが持っているのは
ホーローのボール18㎝とマッシャーと泡だて器とスパチュラと安全包丁です
他に皮むき器や他サイズのボールなどもありました。

買ったのはファンビ寺内という堺筋本町にあるお店ですが、天満橋のイノブンや
なんばパークスにも売ってあるのを見かけたことがありますネットでも買えます

とってもかわいいので子供のテンションがあがりますおすすめです


早速スイートポテト作り開始~
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まずはイモの皮をむきます。皮むき器使うの怖いのかな。
とても慎重にやっています。切るのはこのろくの包丁じゃ切れませんでした。
イモには安全包丁は向かないようです


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イモを茹でたらマッシャーでつぶします。これがいちばん楽しそうでした
パパが横でビデオを撮っていたらろくが自分で撮ると言って自分でつぶしたイモを
撮影中

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バターや砂糖牛乳を混ぜたら、卵黄を塗ってオーブンで焼きます
ろくが自分で容器に盛りました

Pa233380_2 じゃーーん出来上がり

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美味しそうなスイートポテトができあがりました。


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あつあつをろくとパパと3人で食べました。
スイートポテト何年ぶりに作ったかな。

クックパッドで一番人気そうなレシピを参考に作りました。

甘くてとっても美味しかったです

ろくも「おいしい、おいしい」と言って一つぺろりと食べました




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